일이삼한방병원

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간해독

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통합암치료 어의당한방병원의 식단조절은 피부질환 치료의 기본입니다.

피부식이요법해독

피부질환(아토피.건선등) 악화요인

피부질환은 의식주 및 스트레스,수면등 주변 환경과 피로,면역력 약화등 개인 몸의 컨디션에 따라 피부증상이 호전과 악화가 반복됩니다.
예를 들어 평소에는 밀가루 음식이나 육류를 먹어도 이상이 없다가도, 장 기능이 안좋을때는 이런 음식에 가려움과 증상이 더 심해지는 경우가 많습니다.
이렇듯 피부환자는 음식.공기.피부에 접촉하는 물질(화장품.미세먼지.황사 등),만성 피로 등에 의해 악화됩니다.
그러므로 자신이 영향을 받은 알레르겐에 대한 적극적인 회피가 필요합니다.

알레르기를 일으키는 알레르겐

음식

  • 특히 15세 이전에 강한 영향을 끼칩니다.
  • 술, 담배
  • 햄버거등 패스트 푸드, 라면등 인스턴트 식품, 우유와 유제품(아이스크림, 버터, 치즈), 기름에 튀긴 음식
  • 흰밀가루, 흰설탕등 정백 가공식품등 체액을 산성화 시키는 음식(빵, 과자류)
  • 일부 동물성 단백질 (닭,소고기,돼지고기.계란.사골 육수등)
  • 어패류 : 등푸른 생선 (참치, 꽁치, 고등어, 정어리, 청어 등), 새우, 게, 오징어, 낙지, 일부 조개류등
  • 식품 첨가제, 방부제, 트랜스 지방, 인스턴트, 환경 호르몬, 잔류농약, 성장호로몬, 수질오염(잔류염소)
  • 음료수, 차 : 탄산음료, 녹차, 커피등 카페인 성분이 많은 차, 수돗물
  • 기타 : 젓갈류, 땅콩

공기

  • 새집증후군, 헌집증후군, 흡입성 알레르겐
  • 실내 : 새가구, 페인트 및 휘발유, 본드냄새(포름 알데히드), 애완동물 털(접촉을 끊어도 6개월 증상이 지속), 방향제, 곰팡이, 진드기, 동물피부의 분비물
  • 실외 : 꽃가루(두드럭쑥, 산쑥, 한산덩쿨), 황사, 먼지

접촉

  • 화학물질
  • 집먼지 진드기, 바퀴벌레의 배설물(섬유, 털, 낡은 가구, 카펫, 침대) 수영장 물(염소), 새옷, 새책의 화학물질, 방부제가 많이 든 화장품, 드라이크리닝한 옷

환경오염

  • 자동차 배기가스, 시멘트 독, 주거 환거의 건조화, 전자파

약물

  • 항생물질, 호르몬제, 진통제, 해열제

스트레스

  • 스트레스 및 자가 면역, 만성피로, 야간에 늦게 잠 등으로 인한 면역력 저하

식이요법

만성 피부질환 식단의 기본 원칙

  • 알러지 검사(음식)와 개인 면담을 통해 영향을 받고 있는 음식물을 파악후 개인별 맞춤 식단을 제공합니다.
  • 치료 초기에는 영향을 받을 수 있는 음식을 배제한 치료식을 제공합니다. 이후 증상과 검사결과를 참고로 식단을 재조정합니다.
  • 기본적으로 고기, 생선, 어패류, 계란, 우유, 밀가루, 기름에 튀긴 음식, MSG는 제외한 식단으로 구성됩니다.
  • 식단조절이 청소년의 성장발달에 영향을 끼치지 않는 대체건강식단을 제공합니다.

식단 예

  • 오리 훈제구이 + 애호박, 파프리카, 가지, 브로커리등의 야채구이를 곁들여 활용한 생야채와 과일을 이용한 오리훈제 샐러드, 두부샐러드, 두부를 이용한 나물무침, 구이, 온두부, 연두부 다양한 조림 조리법 활용.
  • 다양한 버섯(새송이,팽이,느타리,양송이,표고버섯)을 이용한 구이, 볶음, 조림요림

탄수화물(밥)

  • 현미, 잡곡밥등 다양한 영양소와 식이섬유가 많은 곡물

  • 된장국,청국장,황태 콩나물국,나물국,미역국 등 발효음식과 섬유질이 많은 국
  • 짜지 않고 약간 싱겁게 조리합니다.

단백질 공급(육류, 생선, 어패류)

  • 육류에 영향이 적은 경우 오리고기
  • 어패류, 해조류 : 흰살생선(조기, 굴비, 가자미, 갈치, 광어, 우럭등)과 미역, 다시마
  • 두부와 콩류, 버섯류등이 주 단백질 공급원

반찬 조리

  • 제철 채소류등을 튀기지 않고 삶거나 발효한 음식으로 제공합니다.
  • 기름은 주로 참기름이나 들기름을 이용합니다.
  • 젓갈류를 사용하지 않습니다.

간식, 과일류, 차

  • 견과류(베리류.호두,잣,아몬드등).두유, 다만 땅콩은 주의합니다.
  • 토마토, 찐고구마, 찐감자, 가래떡(조청), 무첨가 곡물 시리얼
  • 제철 과일류등이 좋습니다. 다만 딸기, 포도, 망고, 키위, 복숭아등 알레르기를 일으키거나 농약을 씻어내기 어려운 과일은 피하는 것이 좋습니다.
  • 우엉차, 둥글레차, 홍차, 감잎차 등이 좋으며 카페인이 있는 녹차나 커피는 피하는 것이 좋습니다.

분유를 먹는 영아들의 식이는?

  • 모유를 먹이는 아이가 아토피라면 엄마가 음식조절을 하셔야 합니다. 음식 조절을 하기 힘든 상황이시면 아토피 전용 분유와 이유식을 먹이시는 것이 좋습니다. 알레르기 환자들을 위한 제품을 몇가지 소개해드리면 산양분유, 일동의 후디스 트루만 소이, 남양 호프 알레기, 매일 소이A, 파스퇴르 진주분유, 에메랄드, 베이비스 온니 오가닉 등의 제품이 유단백에 알러지가 있는 아이에게 먹이도록 나온 제품입니다.

홍보동영상

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